অপেক্ষা আর একটি বছরের। তারপরেই মহাকাশে ভাসমান রেস্তোরাঁয় বসে নেওয়া যাবে খাবার বা পানীয়ের স্বাদ। পৃথিবীর স্ট্র্যাটোস্ফিয়ারে ভাসমান এক রেস্তরাঁ খুলছে নিউ ইয়র্কের ‘স্পেসভিআইপি’ নামে একটি পর্যটন সংস্থা।

ভূপৃষ্ঠ থেকে ১ লক্ষ ফুট উচ্চতায় তৈরি হবে এই রেস্তোরাঁ। ‘স্পেসভিআইপি’ তাদের ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে এই হবু রেস্তরাঁর বেশ কিছু ছবি শেয়ার করেছে। রেস্তরাঁটি আকারে হবে অনেকটা বেলুনের মতো। সেই স্পেস-বেলুনে এক ধরনের ক্যাপসুলে বসিয়ে মহাকাশ-সফরে নিয়ে যাওয়া হবে অতিথিদের। মোট ছ’ঘণ্টা তাঁরা কাটাতে পারবেন রেস্তোরাঁয়। তার জন্য মাথাপিছু খরচ হবে প্রায় ৫ লক্ষ ডলার। ‘স্পেসভিআইপি’জানিয়েছে, খরচ ধীরে ধীরে আরও খানিক কমানো হবে। এক-একবারে মাত্র ছ জন যাত্রীকেই সুযোগ দেওয়া যাবে বলে জানিয়েছে সংস্থাটি। কারণ ওই রেস্তোরাঁয় আসন রয়েছে ছ-টি। ডেনমার্কের বিখ্যাত রেস্তরাঁ ‘অ্যালকেমিস্ট’-এর শেফ রাসমুস মাঙ্ক থাকছেন খাবারের দায়িত্বে। ইতোমধ্যেই  অবশ্য এ-ব্যাপারে 'স্পেসভিআইপি'-র আরেক প্রতিযোগীর খোঁজ পাওয়া গেছে। ফ্রান্সের একটি সংস্থা ‘জ়েফাল্টো’-ও নিজেদের মহাকাশ-রেস্তরাঁ খোলার ঘোষণা করেছে। 

............